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母の日フラワーケーキ予約受付開始しました

2021.04.08

母の日専用のフラワーケーキを30台限定で、先行予約を始めました。

また、Instagram、LINEのフォロワー限定でお得なクーポンも配布中です!
クーポンのご利用は4月8日〜4月18日の期間限定になります。
この機会に是非ご登録してみてください。
Instagram @nga.okj
LINE @nga2020

先行販売のフラワーケーキは下記のラインナップになります。

フラワーケーキ ピンク①
フラワーケーキ ピンク②
フラワーケーキ ピンク③

フラワーケーキ ピンク④
フラワーケーキ レッド①
フラワーケーキ レッド②

フラワーケーキのギフトで選べるケーキは2種類

こだわりの食材で作るパウンドケーキは、とてもしっとりとしていて、滑らかな口当たりです。
他には無いしっとり感をぜひご堪能ください。
※飾り付けのフルーツは季節によって内容が変わります。

瀬戸内で採れた新鮮なレモンの皮を細かく刻んで生地の中に混ぜ込み、アイシングの部分にもレモンの果汁をたっぷりと使用しています。

岡山でお祭りやお祝いなど「ハレの日」のご馳走として親しまれている郷土料理「ばら寿司」(ちらし寿司)をイメージし、色とりどりのドライフルーツやナッツを散りばめて仕上げました。

「ばら寿司」の起源は、江戸時代に備前岡山の大名、池田光政が自国の人々に贅沢をしないようにと「食事は一汁一菜とする」というお触れを出したことに始まります。祭りの日など特別な日にごちそうを食べたい人々は、魚や野菜を目立たないようにシャリの下に隠し、見た目は一汁一菜ですが、中にはたくさんの具が入ったごちそうである「ばら寿司」を誕生させました。
そんなストーリーからヒントを得て、箱の中にケーキを隠すというアイディアも盛り込みました。

ラム酒をパウンド生地とアイシングの両方にに使用しているので封を開けた瞬間からラムの香りを感じられます。

またレーズンを細かく刻んで生地に混ぜて焼き上げています。食べた瞬間から芳しいラムの香りが口いっぱいに広がる、お酒好きの方に食べて欲しいケーキに仕上げました。

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