お菓子を作ってくれている菓子屋SANICOさんと、店主の地元である瀬戸内・中四国の食材をなるべく多く使い、地産地消を心がけてお菓子作りをしています。
小麦粉は希少価値の高い岡山県産の小麦粉を選んでおり、卵も県内で取れた新鮮なものを使っています。

フラワーケーキBOXのギフトで選べるケーキは3種類

こだわりの食材で作るパウンドケーキは、とてもしっとりとしていて、滑らかな口当たりです。
他には無いしっとり感をぜひご堪能ください。
※飾り付けのフルーツは季節によって内容が変わります。
※一つ一つ手作りしていますので、お花の色味やバランスが写真と全く同じではありません。ご了承ください。

鳥取県産の生乳を使用した淡麗でクリーミーな風味の「大山バター」を使ったシンプルバターケーキに、レモンシロップを効かせたアイシングをかけ、ベーシックで食べやすいお味になっています。

アイシングの表面にはエディフルフラワー（食用花）とドライフルーツを飾り、華やかなパウンドケーキに仕上げました。

■原材料名 岡山産卵、大山バター、北海道産甜菜含蜜糖、岡山産小麦粉、粉糖（グラニュー糖、オリゴ糖）、アーモンドプードル、レーズン、クランベリー、オレンジ、エディブルフラワー、レモン汁

■内容量 12cmホール
■アレルギー表示対象品目 卵、乳
■賞味期限 冷凍保存の場合は発送日から1ヶ月 ／ 解凍後7日間
■保存方法 冷凍保存、解凍後は冷暗所（夏場は冷蔵庫保存）

単品での購入はこちら

瀬戸内で採れた新鮮なレモンの皮を細かく刻んで生地の中に混ぜ込み、アイシングの部分にもレモンの果汁をふんだんに使ってさっぱりした味わいに仕上げました。
当店で一番人気のケーキです。

■原材料名 バター、卵、粗糖、小麦粉（岡山県産）、アーモンドパウダー、粉糖（グラニュー糖、コーンスターチ）、グラニュー糖、レモン、レモンリキュール、ドライフルーツ（フィグ、クランベリー、オレンジ、レーズン ）ピスタチオ

■内容量 12cmホール
■アレルギー表示対象品目 卵、乳
■賞味期限 冷凍保存の場合は発送日から1ヶ月 ／ 解凍後7日間
■保存方法 冷凍保存、解凍後は冷暗所（夏場は冷蔵庫保存）

単品での購入はこちら

1月からのミニパウンドは
「倉敷みかんとジンジャー」
「クルミとイチジクのキャラメル」
の2種類になります。
※ミニパウンドは単品での販売はしておりません。