ngaが2020年開店当初から販売していた「レモンケーキ」
2022年はレモンの不作により、販売を見送っていましたが、
2023年、ついに復活いたします！！

販売当初から一番人気で、店舗があった頃は再販を待ち望んでくださるお客様も多くいてくださいました。
私自身もとっても大好きなケーキで、製造してくれている菓子屋SANICOさんと何度も試作と試食を重ね、ようやく出来上がった思い入れが深いケーキです。
パサパサしたパウンドケーキが苦手で、しっとりを追及してもらい、さらにレモンの果汁量にもこだわってしっかりとしたレモン感を味わっていただける仕上がりになりました。

見た目も可愛いデコレーションを提案してくれ、岡山でお祭りやお祝いなど「ハレの日」のご馳走として親しまれている郷土料理「ばら寿司」（ちらし寿司）をイメージし、色とりどりのドライフルーツを散りばめて仕上げてくれています。

また、私たちは「安全・安心」を大切にしてお菓子作りをしているので、賞味期限は短くなりますが、安心して食べて頂くために保存料として使われる添加物を使っていません。

贈り物としても、自分へのプレゼントとしてもオススメな逸品です！

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